|
Ülkemiz yaş meyve - sebze üretimi, miktar itibariyle Dünya’da önemli bir yere sahiptir. Ülkemizden ihraç edilen ürünlerde ihraç edilen ülkenin limitleri geçerlidir. Ürünleriniz ihraç etmede öce ihraç edilecek ülkenin limitlerinin bilinmesi gerekmektedir. Sizlere yol göstermesi amacıyla aşağıdaki resmi sitelerden ve dokümanlardan ulaşabilirisiniz.
AB ülkeleri ihracatında
Pestisit kalıntıları için AB’ye üye ülkelerde geçerli 23 Ekim 2007 'de son yayınlanan Maksimum Kalıntı Miktarları (MRL) Tebliği 396/2005/EC aşağıdaki Eklerden oluşmaktadır.
- Ek I mevcut MRL yönetmeliklerinde açıkça belirtilmeyen 100'den fazla gıda ürününü kapsamaktadır. Bunlardan bir kısmı çok sayıda hammadde grubunun 'diğerleri' kategorisinde yer alırken kahve, kakao, bitkisel karışımlar ve şeker pancarı Avrupa Komisyonu MRL rejimine yeni eklenmiştir. Kalıntı verilerine bu yeni hammaddeler için uygun tanımlayıcı MRL'lerin belirlenmesinde ihtiyaç duyulması beklenmektedir. EK-1

- Ek II'de tanımlayıcı MRL'ler, yani 91/414/EEC Yönetmeliği'nin Ek I kısmında belirtilen aktif maddeler için mevcut yönetmeliklerde (hububatlar için 86/362/EEC, hayvansal ürünler için 86/363/EEC ve bitkisel ürünler için 90/643/EEC) yer alan MRL'ler listelenmektedir. Bu nedenle yönetmelikteki substantif MRL'ler ile önceden kapsam altına alınan İngiltere MRL'leri ve ithalat toleransları doğrudan Ek II'ye dahil edilmiştir. EK-2
- Ek III aşağıda verilen iki kısma ayrılmıştır: Kısım IIIA: Ek I'in kararını bekleyen ya da tüm hammaddeler için kapsayıcı olmayan kararlardaki maddeler için geçici MRL'ler EK-3/A Kısım IIIB: 396/2005/EC ile gelen yeni hammaddelerdeki tüm aktif maddeler için geçici MRL'ler EK-3/B
- Ek IV'te MRL'ye ihtiyaç duyulmayan aktif maddeler yer almaktadır. Komisyonun şimdiki önergeleri 91/414/EEC Yönetmeliği altında incelenmesi tamamlanan az sayıda aktif maddeyi (ferrik fosfat ve çok sayıda biyolojik kontrol ajanı) kapsamaktadır. Komisyonun amacı 396/2005/EC işlerlik kazanmadan önce Ek IV'ü genişletmektir.EK-4

- 396/2005/EC yürürlüğe girdiğinde Ek II, III ya da IV'te yer almayan aktif maddeler için MRL olarak 0.01 mg/kg değeri geçerli olacaktır.
Referans
http://ec.europa.eu/food/plant/protection/pesticides/index_en.htm
http:/www.pesticides.gov.uk/food_safety.asp?id=2272
AB ve Diğer ülke ihracatında
Tüm ülkelere ait MRL limitlerine USA resmi internet sistesinden bileşik , ürün çeşidi , ülke bazında ulaşılabilmektedir.
Referans
http://www.mrldatabase.com/query.cfm
Rusya Federasyonu ihracatında
Rusya Federasyonu'na yapılan taze meyve-sebze ihracatında, TGK limitlerinde yer alan pestisit MRL değeri eğer Rusya Federasyonu mevzuatında varsa ihracatta alıcı ülke kriterleri geçerli olduğundan, mutlaka bu ülkenin MRL değerleri dikkate alınır. Ülkemizde ruhsatlı olup da Rusya Federasyonu'nda ruhsatlı olmayan pestisitler için eğer Rusya'da limit belirlenmemişse, varsa ülkemiz limitleri uygulanır. EK-Rusya MRL
Ürünün İç piyasada Değerlendirilmesi
Gıdalarda Maksimum Bitki Koruma Ürünleri Kalıntı Limitleri Tebliği;
Tahıllarda, meyve ve sebzeler dahil bitkisel ve hayvansal orijinli belirli ürünlerde bulunmasına izin verilen maksimum bitki koruma ürünleri kalıntı limitlerini ve uygulama esaslarını kapsayan Gıdalarda Maksimum Bitki Koruma Ürünleri Kalıntı Limitleri Tebliği 11.01.2005 tarih ve 25697 sayılı Resmi Gazete'de yayınlanmıştır. Söz konusu Tebliğ'de maksimum kalıntı limitleri EK-1 ve EK-2 olarak iki liste şeklinde düzenlenmiştir. EK-1; Avrupa Birliği direktifleri yanında Codex Alimentarius ve Tarımsal ürünlerde 8/9/1995 tarih ve 22398 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Zirai Mücadelede Kullanılan ve Benzeri Maddelerin Ruhsatlandırılma Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik”e göre ülkemizde ruhsatlandırılmış bitki koruma ürünlerinin kabul edilebilir en yüksek kalıntı limitleriALARA (As low as reasonably achievable) prensibi de dikkate alınarak hazırlanmıştır. EK-2’de ise sadece Avrupa Birliği direktiflerinde yer alan maksimum kalıntı limitleri yer almaktadır EK-l’de yer alan maksimum kalıntı limitleri, ülkemizin Avrupa Birliği’ne tam üye olması tarihine kadar geçerli olacak; bu süre içersinde EK-2 aranmayacaktır. Ülkemizin Avrupa Birliği’ne tam üye olması durumunda ise EK-1 yürürlükten kaldırılarak EK-2 yürürlüğe girecek, söz konusu liste EK olarak adlandırılacaktır.EK-TGK MRL
Referans
http://www.kkgm.gov.tr
|